世界遺産になった食文化
文明の十字路に息づくトルコ料理
著者名
服部津貴子／監修,こどもくらぶ／編
価格
本体価格
3,000
円 税込価格
3,300
円
出版社
ＷＡＶＥ出版
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シリーズ名
件名
小学校：食文化,トルコ料理
ISBN
978-4-87290-975-3
NDC
709
巻数
3
版型
29cm
ページ数
47p
版
発行年月
2013.3
内容紹介
2010年に「無形文化遺産」として登録された食文化をとおして、その国・地域の、気候・風土、産物、歴史などを学びましょう！
書籍構成内容